过期食品逆向流动解决方法？

随着人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。然而都忽略了过期食品逆向流动带来的食品安全问题。由于大部分过期食品外观并没有发生太多变化，因此食品生产企业与经销商联手，对即将过期或者已经过期食品的生产日期进行篡改，继续销售;或者将已经过期的有包装的食品化整为零，当作散装食品继续上架出售;一些食品生产加工企业甚至将过期食品作为生产原料“回炉重炼”。由此可见，食品销毁办法，过期食品的回收处理是保证食品安全的重要环节之一，加强对过期食品回收处理的监管，防止过期食品逆向流动意义重大。

为确保食品销毁不污染环境，开封食品销毁，销毁采取填埋、碾轧等环保方式进行无害化销毁处理。积极开展“食品安全进校园”活动，食品销毁哪家好，辖区内各所学校通过校园 LED 电子显示屏滚动播放食品安全宣传标语，过期食品销毁哪家好，并持续开展以食品安全为主题的系列教育活动，开展下的讲话，召开班队课、制作手抄报、组织观看宣传海报、召开家长会等助推食品安全宣传教育。

不合格食品是不能流通市场再次销售，那如何选择合理的销毁处理方式，是当今生产企业及代理商、超市等角色共同面临的困境和矛盾。食品销毁是指有缺陷或者超过保质期以及假冒产品等，需要停止销售由零售商退回，因为食品质量问题会被行政单位扣留，对各类食品及半成品处置。不合格食品销毁处理方法：可能造成安全卫生危害的，立即向当地工商行政管理部门或相关行政监督管理部门报告。

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